キュウリを収穫しました🥒

 

昨日の雨で立派に育っていました😊

 

今日はY様に調理をしてもらいました

 

輪切りにして・・・🔪

 

ビニール袋にキュウリと浅漬けの素を入れ、揉み込みます

 

しばらく冷蔵庫に放っておきます(笑)

 

食べる直前にごま油を混ぜて完成です👍

 

昼食で提供しましたが

「新鮮なキュウリは美味しい😋」と好評でした💓

 

I様に至っては

「庭にないけん、どうしたんかと思っていた」と言われていました

 

中庭の野菜は

入所者様たちに念入りにチェックされているようです💦