今日は豊作でした🙌

ミニトマト、茄子、ブルーベリー、茗荷💖

ブルーベリーは一粒ですが💦

今日は、茄子と茗荷で浅漬けを作りました😊

茄子を半月切り、茗荷を千切りにします🔪

ビニール袋に野菜と調味料を入れ、揉み込みます

冷蔵庫でしばらく放置( ´艸｀)

私好みの浅漬けになりました💛

ミニトマトはどうしましょう（　＾ω＾）・・・

今日は、水害発生時の訓練の一環として、水のうの使用方法の検証を行いました。

まずは、保管場所の確認！

大雨により、玄関から水が浸入してくる可能性がある状況を想定し、

お風呂場で実験開始です🌊

まずは、乾いた水のう袋を設置。

多量の水を流して、水のうが膨らむかどうか・・・・・

殆ど膨らまず、乾いた状態の設置では水が浸入してきてしまいました。

次に、水に浸して膨らませた水のうを設置してみました。

完全に水の侵入を防ぐ事はできませんでしたが、先程より効果がありました。

皆で順番に膨らんだ水のうを持ってみました。

水を含んでいるので、なかなか重たかったです💦💦

実際に使ってみないと、解らない事が沢山あるなと感じました😅

今後も、災害に備えて色々検討を重ねていきたいと思います！

暑い日が続いており『熱中症対策に水分をとるように！』とよく耳にするのではないでしょうか？

脱水にならないためにも、のどが渇いてなくても、こまめな水分補給を心がけて下さい😊

日常的な水分補給としては

・水道水、ミネラルウォーター･･･ミネラルを含む

・麦茶･･･利尿作用のあるカフェインがゼロで、ミネラルを多く含む

・スープ･･･水分を多く含み、栄養を採れる🍵

脱水症状がみられる時やスポーツ💦や発熱時の水分補給としては

・経口補水液･･･脱水症状の時に身体に不足した水分や電解質を速やかに補う

・スポーツドリンク･･･経口補水液よりも糖分が多く電解質の濃度は低いので飲み過ぎに注意が必要

🍋手作り経口補水液のレシピ

水500ml

塩1.5g

砂糖20g

レモン汁（お好み量）

衛生面を考慮し、その日のうちに飲み切って下さい

一度に多量の水分を摂っても、尿などで身体の外に排出されてしまうため、

起床時、就寝時、入浴前後、食間、運動後などこまめに水分を摂取し、

暑い夏を元気に乗り切って下さい🌞

藤ユニットで七夕飾りを作りました🎋

出来上がった飾りを職員と一緒に飾りつけしました😊

完成です✨✨

願い事が叶いますように☆彡

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6月中の入所の空室はありませんが、ショートステイはご相談可能です。

今後、7月中旬以降頃より空床の見込みがあります。

お気軽にお問い合わせください😊

老健まなべの中庭では、野菜以外も作っています😊

いちご🍓

プランターの汚れは見なかったことにしてください(笑)

ブルーベリー

今年の春に植えたので

収穫できるとは思っていませんでしたが

数粒（‼）収穫できそうです💖

来年はたくさん収穫して

ジャムやケーキも作ってみたいです🎂

今日はそら豆を収穫しました

キュウリ以外にも育てているのです(笑)

S様に鞘を剥いてもらいました

「硬いねー💦」と言いながらも全部剥いてくれました

フライパンにサラダ油を入れ、そら豆を１分ほど焼きます

そら豆をひっくり返し、塩と水を入れて蒸し焼きにします

簡単で美味しかったです💖

家で作るのであれば

ガーリックや粉チーズなどを入れても美味しいのかなと思いました😋

今日はキュウリが8本も収穫できました🥒

今年のキュウリは豊作です✌

生野菜が食べられない入所者様がいるため

炒め漬けを作りました🥄

キュウリをカットします

フライパンにごま油を入れ、キュウリを炒めます🍳

みりんと醤油を入れ、更に炒めます

レシピではラー油を一振りするとありましたが

施設には常備していないので

鷹の爪を入れました🌶

最後に白ごまを振って完成です😃

入所者の皆さん、

「キュウリを炒めるなんて・・・💦」と懐疑的でしたが

意外と美味しかったです💓

次は何を作ろうかな❔

本日、藤ユニットで風船バレーを行いました。

真ん中にリハビリ職員が入ってサポートをしていますが、

入所者様、皆さん上手です👏

「楽しかったよ＾＾」「またしたい！！」との声もきかれました。

当施設では、定期的なレクリエーションの時間はありませんが、

これから、皆で一緒に楽しめる時間が増えると良いです🤗

アニマル風船、1日で空気が抜けちゃいました（笑）

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